Bulgur fiert: calorii și valori nutriționale
Bulgurul fiert este un aliment nutritiv, având 83 kcal la 100 g. Este o alegere populară în multe diete, datorită conținutului său bogat în carbohidrați și fibre. La fiecare 100 g de bulgur fiert, vei găsi 3,1 g de proteine, 18,6 g de carbohidrați și doar 0,2 g de grăsimi.
Valori nutriționale
Pe lângă calorii, bulgurul fiert conține 4,5 g de fibre la 100 g, ceea ce îl face benefic pentru digestie. Comparativ cu alte alimente, cum ar fi orezul alb gătit, care are 79 kcal, sau fulgii de ovăz gătiti cu apă, care au 76 kcal, bulgurul se situează într-un interval similar, dar cu un conținut mai ridicat de fibre.
Alimente asemănătoare
Alte alimente care pot fi comparate cu bulgurul fiert includ orezul galben gătit și mălaiul alb fiert, ambele având valori calorice apropiate, 88 kcal și respectiv 71 kcal la 100 g. Aceste opțiuni pot fi incluse în dieta ta, în funcție de preferințe.
Mulți oameni caută informații despre bulgur fiert, inclusiv calorii, indice glicemic și conținutul de carbohidrați. Aceste detalii sunt importante pentru a face alegeri alimentare informate.
[[tabel]]Pentru mai multe informații despre nutriție și pentru a-ți urmări aportul alimentar, poți folosi Nutrola.
| Valoare nutrițională | 100 g |
|---|---|
| Energie | 83 kcal |
| Proteine | 3,1 g |
| Carbohidrați | 18,6 g |
| din care zaharuri | 0,1 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Grăsimi | 0,2 g |
| din care acizi grași saturați | 0 g |
Comparație cu alimente asemănătoare
| Aliment | kcal / 100 g | Proteine |
|---|---|---|
| Bulgur fiert | 83 | 3,1 g |
| Orez alb și sălbatic (gătit) | 79 | 1,8 g |
| Orez galben (gătit) | 88 | 1,8 g |
| Orez galben (fiert) | 88 | 1,8 g |
| Fulgi de ovăz (gătiți cu apă, cu grăsime adăugată) | 76 | 2,2 g |
| Mălai alb fiert | 71 | 1,7 g |
Întrebări frecvente
Care sunt beneficiile bulgurului fiert?
Bulgurul fiert este bogat în carbohidrați și fibre, fiind o alegere sănătoasă pentru o dietă echilibrată.
Cum se prepară bulgurul fiert?
Bulgurul fiert se prepară prin fierberea sa în apă, similar cu orezul, până devine moale.
De unde vin cifrele acestea? Surse și licențe.