Smântână: câte calorii are o lingură
Smântâna are aproximativ 200 kcal la 100 g, o estimare bazată pe ingrediente. Această valoare poate varia, în funcție de tipul de smântână și de modul în care este preparată. De exemplu, smântâna de casă poate avea un conținut diferit de grăsimi și calorii comparativ cu cea din comerț.
Ce conține smântâna?
Smântâna este o sursă bună de grăsimi, având aproximativ 20 g de grăsimi la 100 g. Aceasta este principalul contributor la numărul de calorii. De asemenea, conține și proteine și carbohidrați, dar în cantități mai mici.
Utilizări ale smântânii
Smântâna este folosită frecvent în diverse rețete, de la sosuri la deserturi. Este important de menționat că rețetele de casă pot influența semnificativ valorile nutriționale. De aceea, este bine să ai în vedere ingredientele folosite.
[[tabel]]Pentru a avea o idee mai bună despre valorile nutriționale, poți consulta aplicația Nutrola, care te ajută să îți monitorizezi alimentația.
| o lingură (15 g) | 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 30 kcal | 200 kcal |
| Proteine | 0,5 g | 3 g |
| Carbohidrați | 0,6 g | 4 g |
| Grăsimi | 3 g | 20 g |
Întrebări frecvente
Câte calorii are smântâna de gătit?
Smântâna de gătit are aproximativ 200 kcal la 100 g, similar cu smântâna obișnuită.
Câte calorii are smântâna de casă?
Smântâna de casă poate avea valori diferite, dar estimarea este tot în jur de 200 kcal la 100 g.
Câte calorii are brânza cu smântână?
Brânza cu smântână are calorii variate, depinzând de tipul de brânză folosită și proporția de smântână.
De unde vin cifrele acestea? Surse și licențe.